Com operação simplificada e demanda constante, redes de alimentação seguem liderando o mercado de franquias; conheça opções de destaque
O setor de alimentação continua sendo o preferido de quem quer abrir uma franquia. E não é por acaso. A combinação de alta demanda, ticket médio acessível e modelos de operação bem testados torna esse segmento um dos mais rentáveis do franchising brasileiro.
Segundo a ABF (Associação Brasileira de Franchising), as franquias de alimentação figuram entre as que mais faturaram em 2024, com destaque para formatos compactos, delivery e modelos de baixo investimento. Além disso, marcas que apostam em produtos artesanais, saudáveis ou com apelo regional estão ganhando espaço ao atrair consumidores exigentes e dispostos a pagar mais por qualidade.
Para quem busca um negócio com alto potencial de retorno e uma marca já consolidada no mercado, investir em franquias do ramo alimentício pode ser o caminho ideal. Seja em quiosques de shopping, pontos de rua ou operação em nuvem (dark kitchen), há opções para diferentes perfis e orçamentos.
Neste conteúdo, apresentamos seis franquias de sucesso no setor de alimentação que se destacam por crescimento, suporte ao franqueado e inovação. Avalie as oportunidades e descubra qual modelo tem mais aderência ao seu estilo de gestão e objetivos financeiros.
Confira:
Pavê e Comê
Fundada em 1932 como uma pequena venda de sorvetes e reformulada em 2009 por Diego Haro, a Pavê e Comê é uma empresa familiar que chegou à quarta geração combinando tradição e inovação no mercado de gelados. Com mais de mil pontos de venda, a sorveteria expandiu seu portfólio com produtos como açaí e inaugurou uma moderna sede em 2019, ampliando sua capacidade de armazenamento de 135m³ para mais de 900m³.
A empresa preserva valores familiares enquanto se prepara para crescer através de franquias, mantendo o compromisso com a qualidade e o atendimento diferenciado que conquistou consumidores ao longo de quase 93 anos de história.
Site da empresa: https://paveecome.com.br/
Musteak
A Musteak é uma steakhouse e boutique de carnes premium, especializada em cortes de produção própria. Com origem em uma tradição familiar de mais de 30 anos, a Musteak combina qualidade e autenticidade em cada prato, atendendo ao público no interior de São Paulo. A marca está em expansão e oferece oportunidades de franquia para quem deseja levar essa experiência gastronômica única a novas regiões.
Site da empresa: https://musteak.com.br/
Sua Coxinha
Fundada em 2017, em Jundiaí, interior do estado de São Paulo, a Sua Coxinha é uma rede de franquias de lanchonetes especializadas em coxinhas com sabor único e qualidade aprovada pelos clientes. Em rápida expansão, a empresa já possui 14 unidades em operação e tem se destacado por sua receita única que torna os seus salgados crocantes por fora e macios por dentro, tudo servido bem quentinho. O papel do franqueado é atuar na administração da unidade.
Site da empresa: https://suacoxinha.com.br/
Seo Venâncio
A Seo Venâncio é uma rede de franquias de dogueria que vai além dos simples hot-dogs. Com mais de 15 opções que vão do cachorro quente tradicional até opções com catupiry, calabresa e até chilli, a empresa ganhou clientes oferecendo sanduíches bem recheados e quentinhos, além dos molhos que acompanham os pedidos. A marca conta com três unidades e quer crescer por meio de franquias.
Site da empresa: https://seovenancio.com.br/seovenancio
Hungara Lanches
Fundada em 1983 por José Correia em Niterói, RJ, a Hungara Lanches é uma rede de lanchonetes especializada em “italianos”, salgados tradicionais da cidade, acompanhados de uma deliciosa maionese temperada. Com mais de 40 lojas espalhadas por Niterói, São Gonçalo, Maricá, Rio de Janeiro e agora São Paulo, a Hungara é sinônimo de tradição e sabor.
Site da empresa: https://hungaralanches.com/
Galo Zé
Criada em 2017, a Galo Zé é uma rede de franquias de frango frito que tem se destacado pela eficiência na gestão e qualidade dos produtos. Com uma linha exclusiva de mais de dez molhos, a marca se diferencia ao entregar o frango quentinho e bem servido. E isto não ocorre por acaso. Todas as unidades franqueadas são preparadas e seguem regras de gestão que garantem a agilidade da produção e economia de custos, tudo supervisionado pelos consultores da franqueadora.
Site da empresa: https://galozefranquia.com.br/seja-franqueado/
